Trên thị trường hiện nay cái tên thịt lợn quế chắc hẳn vẫn còn mới mẻ với nhiều người.
Nhưng đối với các gia đình sành ăn thì hiện nay để chuẩn bị thức ăn sạch bổ dưỡng cho gia đình dịp tết nhiều người đã đặt trước các trang trại nuôi lợn giun quế mua cả con lợn để ăn.
Nếu đặt trước từ sớm thì chi phí bỏ ra để có thịt lợn quế sẽ rẻ đi rất nhiều. Chỉ cần 10tr/con là bạn sở hữu được cả con lợn 1 tạ . Các gia đình có thể rủ nhau chung một con để ăn dần.
Thịt lợn quế được lấy từ những trang trại lợn nuôi lợn theo chu trình đạt chuẩn. Hàng ngày lợn được cho ăn thức ăn gia súc có trộn với một lượng giun quế và các thảo dược quý. Chính vì giun quế có chứa nhiều chất dinh dưỡng giàu chất đạm và protein nên những loại lợn được nuôi từ giun quế có đầy đủ các chất dinh dưỡng thịt thường thơm và ngon hơn. Loại lợn nuôi bằng giun quế đòi hỏi công chăm sóc kĩ hơn vất vả hơn và do không dùng các chất kích thích tăng trưởng nên lợn lớn chậm hơn. Thường phải 6 tháng lợn mới xuất chuồng để bán được còn đối với lợn nuôi thường thì chỉ cần 4 tháng đã xuất bán được rồi. Chính vì thế mà giá của loại lợn này cũng cao hơn so với các loại lợn thường.
Trên mạng hiện nay có rất nhiều bà mẹ truyền tay nhau làm món ruốc bông từ thịt lợn quế để trị bệnh biếng ăn cho trẻ nhỏ. Ngoài món ruốc được làm từ thịt lợn thường thì một số cửa hàng cũng cho bán loại ruốc từ thịt giun quế. Loại ruốc này còn được gọi là “ruốc địa long” hay là “ ruốc trùn quế”.
Bởi vì chỉ cần nghe tên hay biết được nguồn gốc quá trình chăn nuôi lợn quế thì nhiều ngươif đã cảm thấy ghê rợn không giám ăn. Thịt lợn quế khi được chế biến thành ruốc có giá cũng rất cao. Loại ruốc này có chứa nhiều chất dinh dưỡng và đạm.
Ngời làm ruốc cho trẻ nhỏ ăn thì thịt lợn quế còn được sử dụng làm được rất nhiều món ngon ngày tết như thịt kho, thịt luộc, ba chỉ nướng, chân giò hầm… dù là làm món ăn gì thì hương vị của thịt lợn quế cũng rất ngon gây nghiện cho nhiều gia đình.
Không phải mất tiền ra ngoài hàng để có những bữa ăn ngon bạn chỉ cần có thịt lợn giun quế tại nhà là có thể chế biến được nhiều món ăn ngon bởi vì thịt lợn nuôi từ giun quế cho thịt ăn ngọt và thươm, nước luộc thịt trắng, không sủi bọt đen mà có bọt trắng và tan nhanh. Miếng thịt có mùi thơm, vị ngọt dịu và khi ăn cảm thấy hương thịt dân giã thơm ngon đọng lại lâu trong miệng.
Nhưng để mua được thịt lợn quế không phải đơn giản bởi vị hiện nay các trang trại cung cấp thịt lợn giun quế trên thị trường Hà Nội là có hạn. Muốn ăn thường bạn phải tìm đến các trang trại đặt trước hay tìm đến các chuỗi cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch uy tín để mua thịt.
Với nguồn nhập thực phẩm hữu cơ đảm bảo GREEN LIFE cung cấp loại thịt lợn quế thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng cho người tiêu dùng và nhiều món ăn đặc sản phong phú khác như gà đồi Hòa Bình, hoa quả đa dạng vùng miềng, đặc sản các nơi, hải sản Phú Quốc…
Hãy liên hệ với chúng tôi. Thực phẩm sạch Green Life
Cửa hàng số 1: Số 5 lô I4 khu đô thị Yên Hòa, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội (Qua Nội thất Nhà Xinh đường đôi Trung Kính rẽ phải hoặc Rẽ vào ngõ 37 đường Trần Kim Xuyến).
Điện thoại 0969 224 255
Cửa hàng số 2: Số 146 Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội.
ĐT: 0986 672 525
Cửa hàng số 3: Chung cư A1, ngõ 229 phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
ĐT: 0986 634 048
