Máy đùn xúc xích quay tay 10l là dòng máy đùn thủ công sử dụng tay quay để vận hành máy. Dung tích 10l có thể đùn từ 6-8 kg thịt trong 1 mẻ, thiết bị phù hợp sử dụng tại những đơn vị chế biến quy mô không quá lớn. Máy chế tạo từ inox, bền đẹp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cấu tạo của máy đùn xúc xích quay tay 10l
Trung bình máy đùn từ 6 – 8kg, mỗi máy nhồi mất khoảng 1 đến 2 phút.
Máy đùn xúc xích cũng có thiết kế nhỏ gọn và phù hợp với nhu cầu sử dụng tại nhà của nhiều gia đình
Chất liệu inox cũng hỗ trợ khách hàng vệ sinh một cách nhanh chóng
Thiết kế của máy cũng rất tiện lợi, nhỏ gọn và phù hợp để sử dụng tại nhà
Máy dùng tay nhưng không tốn nhiều lực, nên không gây mỏi tay nhiều.
Thông số kỹ thuật
Model : TV-10L
Dung tích : 10 Lit
Cỡ đầu đùn : 15- 20- 30- 35mm
Trọng lượng : 30 Kg
Kích thước : 750x 470x 405mm
Chất liệu chính : Inox
Bảo hành : 12 tháng
Đặc điểm của máy đùn xúc xích tự động 10L
Máy sử dụng lực tay quay của con người nên không phát sinh nguyên liệu như điện năng, gas hoặc xăng, tiết kiệm chi phí.
Bề mặt tiếp xúc với nguyên liệu đã được xử lý kỹ lưỡng với công nghệ tiến tiến, không sảy ra tình trạng nhiễm khuẩn.
Ngoài đùn xúc xích, có thể sừ dụng cho: Lạp xưởng, dồi sụn,… Có 4 đầu đùn với các kích thước đa dạng 15- 20- 30- 35mm.
Việc thay thế đầu đùn rất đơn giản, chỉ cần vặn và xoáy là xong. Xúc xích được nhồi, đùn chính xác, thành phẩm thu về chắc chắn, không có bọt khí.
Sử dụng kỹ thuật ép Piston để nhồi thịt vào vỏ. Lực ép thiết kế vừa đủ không quá mạnh hoặc quá yếu. Đảm bảo xúc xích có độ căng vừa phải.
Bánh răng của máy chuyển động rất đều và mượt. Cấu tạo bao gồm 1 bánh răng to và 1 bánh răng nhỏ thiết kế 2 chế độ. Tốc độ làm việc được kiểm soát dễ dàng.
Các nguyên liệu cần đùn phải được xay nhuyễn trước khi bỏ vào máy. Hãy sử dụng các thiết bị khác như máy xay thịt để làm nhuyễn thịt trước.
Sản phẩm được cung cấp bới công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội

Tags: #máy-đùn-xúc-xích