Máy xay giò 15kg (VT-MXG05)
Công Nghệ Máy Việt Trung
Công ty Công Nghệ Máy Việt Trung xin giới thiệu Máy xay chả lụa 15 kg
- Đây là dòng máy xay giò chả công nghiệp năng suất lớn, chuyên được sử dụng tại các cơ sở sản xuất lớn hay các xí nghiệp, doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
– Máy xay giò chả sở hữu thiết kế đặc biệt với động cơ mạnh mẽ và lưỡi dao có khả năng chém thịt tốt, đảm bảo độ mịn, đều và nhuyễn.
.jpg)
Máy xay chả lụa 15 kg được chế tạo hoàn toàn inox 304, chống gỉ sét, hạn chế ăn mòn – chất liệu chuyên dùng để chế biến các thiết bị nhà bếp. Chân đế được làm bằng Inox 201 chịu lực cao, thiết kế kiên cố không bị rung lắc khi máy hoạt động với tốc độ cao.
– Máy xay giò chả 15 kg có khoang chứa gồm 2 lớp vỏ inox. Giữa 2 lớp vỏ là khoang chứa đá lạnh. Nhiệt sinh ra trong quá trình xay ảnh hưởng đến chất lượng giò chả và thực phẩm chế biến, khoang chứa đá sẽ làm mát thịt trong quá trình xay.
– Lưỡi dao của máy xay chả lụa 15 kg là loai 4 lưỡi cắt được làm từ chất liệu thép tôi HSS sắc bén, ít bị mòn, bạn có thể mài để sử dụng nhiều lần cho tiết kiệm. Điểm khác biệt của lưỡi dao do Việt Trung sản xuất là độ nghiêng 8 độ chuẩn xác giúp quá trình chém cuộn, đảo quết thịt đều và nhanh. Hơn nữa thiết kế này cuộn thịt khá tốt nên bạn có xay khối thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.
– Khi lắp dao bạn chỉ cần đặt lưỡi dao vào trục cối, xoay thân dao theo chiều kim đồng hồ thì lưỡi dao sẽ tự ăn khớp, cố định qua một ngàm trên trục dao..
– Máy xay chả lụa 15 kg được trang bị motor Nhật bãi dây đồng 100% có công suất 10 HP và công suất sau khi quá biến tần là 15 HP ( ~ 11 Kw ). Với công suất lớn nên thời gian cho một mẻ xay 10 -15 kg chỉ khoảng 3 – 4 phút.
Tags: #máy-xay-giò