Tủ sấy khô thực phẩm công nghiệp XD-145 (VT-TS29)
Công Nghệ Máy Việt Trung
Bảo quản nông sản bằng cách sấy khô đã có từ lâu đời. Tuy nhiên có một chiếc máy giúp bạn sấy khô chế phẩm của mình nhanh chóng, tiết kiệm và vệ sinh. Đó chính là tủ sấy nông sản công nghiệp 10 khay hay còn gọi với tên khác là máy sấy thực phẩm công nghiệp.
Công dụng của máy sấy khô thực phẩm công nghiệp
Các dòng tủ sấy công nghiệp nói chung cũng như tủ sấy nông sản công nghiệp 10 khay chuyên dùng để sấy: sấy cơm làm cơm cháy chà bông, sấy các loại nông sản, rau củ, dược liệu, thực phẩm… Dòng tủ này cũng được biết đến với các tên gọi khác như máy sấy nông sản, máy sấy thực phẩm, máy sấy hoa quả, máy sấy trái cây công nghiệp, máy sấy công nghiệp…
Sấy trái cây
Máy sấy hoa quả công nghiệp có thể sấy khô trái cây để làm mứt hoặc làm hoa quả sấy rất ngon miệng và đẹp mắt. Đặc thù hoa quả cần sấy lâu ở nhiệt độ thấp để không bị biến dạng.
Vào mua giáp tết, nhu cầu tăng cao, bạn có thể mua thêm một chiếc máy thái rau củ quả, và thế là bạn có thể cho ra lò những mẻ rau củ quả sấy ngon miệng, đẹp mắt.
Sấy rau củ
Rau củ sấy khô thường thấy ngoài là các món ăn vặt như khoai lang, khoai tây, cà rốt… còn có sấy các loại rau như hành, thì là, bắp cải… hay xuất hiện trong các gói gia vị và rau sấy đi kèm của mì gói, phở gói…
Rau sấy khô này khi đem nấu lên cùng mì trong nước nóng sẽ nở ra và ít nhiều cũng giữ được hương vị vốn có. Việc sấy khô này vừa bảo quản được lâu, vừa ít chiếm diện tích, dễ bỏ trong đồ ăn sẵn hơn.
Sấy khô măng và nấm
Nấm và măng cũng là loại nông sản được sấy khô nhiều bởi nấm tươi và măng tươi không bảo quản được lâu, đặc biệt trong vận chuyển đường dài.
Nấm khô và măng khô không những thay thế đồ tươi mà còn tạo ra những món ăn mới lạ, có sức hấp dẫn riêng mà đồ tươi không mang lại.
Sấy khô các loại hạt
Ngoài cách rang sử dụng máy rang hạt thì các cơ sở chế biến nông sản từ hạt ngũ cốc còn chọn cách sấy khô các loại hạt. Một số loại hạt thường sấy như cà phê, ngô, đậu nành, hạt sen…
Sấy khô hoa, lá trà
Hoa sấy khô có thể dùng làm trang trí và đang rất được ưa chuộng trong thiết kế quán cà phê, trà sữa, bánh ngọt… hiện đại. Bên cạnh đó thì việc sấy khô hoa, lá trà là công đoạn không thể thiếu tại các cơ sở đóng gói trà khô.
Sấy cơm cháy
Hẳn là bạn đã nghe thấy món cơm cháy chà bông nổi tiếng của vùng Ninh Bình. Với tủ sấy cơm cháy 10 khay, bạn có thể sản xuất cơm cháy cũng có thể làm chà bông. Đầu tư thêm một vài máy móc khác là đã có một dây chuyền sản xuất cơm cháy chà bông hái ra tiền.
Một số máy móc mà bạn có thể tham khảo thêm như máy thái thịt, máy đánh chà bông, máy rang chà bông, bếp chiên công nghiệp, máy hàn miệng túi, máy hút chân không.
Tags: #tủ-sấy-khô-thực-phẩm-công-nghiệp