Search found 3 matches for máy-thái-thịt

Máy thái thịt DQ1 sử dụng chuyên dụng cho thịt tươi sống với lưỡi dao cố định. Tốc độ thái lát nhanh, mỏng đều không làm vụn vỡ. Năng suất máy 100 – 150kg/h đáp ứng nhu cầu sử dụng các đơn vị chế biến vừa và lớn.
Đặc điểm của máy thái thịt DQ1
Khả năng thái thịt khỏe, tương đương với năng suất của 10 -15 người thái cùng khoảng thời gian. Sử dụng máy thái cho chất lượng đồng đều và chuyên nghiệp.
Thiết kế chắc chắn, vỏ được làm bằng INOX dầy, nắp máy được dập khung dễ dàng tháo lắp. Tổng thể máy cứng áp, sử dụng an toàn không lo rung lắc.
60 lưỡi dao được làm từ thép cứng, chống gãy và cực bén.
Động cơ mạnh mẽ giúp máy chạy êm và cực mạnh. Thái đa dạng loại thịt như: Thịt tươi sống, thái mỡ làm hạt lựu trong xúc xích, lạp xưởng, mọc nhĩ, nấm.
Thông số kỹ thuật
Model : Máy thái thịt tươi sống DQ-1
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất : 750W
Độ dài lát cắt : 2.5- 3.0- 3.5- 5.0mm – cố định
Đặc điểm : Không thay được bộ bao
Năng suất : 100- 150Kg/h
Trọng lượng : 51Kg
Kích thước : 380x 335x 585mm
Chất liệu chính : Inox, thép
Bảo hành : 12Tháng
Cung cấp : Hà Bắc
Lưu ý sử dụng máy thái thịt DQ1
Khi sử dụng máy thái thịt bạn cần lưu ý những điều sau:
Lưỡi dao DQ-1 không thể tách rời vì thế trong quá trình vệ sinh máy bạn cần vệ sinh kỹ lưỡi dao để bảo đảm an toàn thực phẩm.
Không sử dụng để thái các loại thịt chín, đông lạnh, có nhiều xương, sụn và da...
Khó có thể tháo lắp để thay lưỡi dao, vì thế khi cần thay hoặc mài lưỡi dao bạn nên liên hệ với M5s để mua lưỡi dao phù hợp và đúng kích cỡ.
Để tránh máy bị rỉ sét, sau mỗi lần vệ sinh máy, bạn nên để khô máy và sau đó dùng một ít dầu ăn để phết lên lưỡi dao.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0915796633
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội

---

Tags: #máy-thái-thịt

Máy thái thịt ES 250 nhỏ gọn chuyên thái thịt đông lạnh, thịt đông se lạnh, giò chả, thịt chín, … Khả năng thái tốt, cho năng suất phù hợp với nhiều đơn vị chế biến quy mô không quá lớn. Lưỡi dao sắc bén, lát cắt mịn và có thể điều chỉnh kích thước phù hợp.
Ưu điểm của máy thái thịt ES250
Có thể thái thịt mỏng, tốc độ nhanh chậm tùy điều chỉnh, đảm bảo thịt không nát.
Có thể thái được các lát thịt mỏng có gân
Có thể thái được khối lượng thịt nhiều phù hợp sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn
Máy chạy êm, bền.
Dễ dàng tháo lắp các bộ phận và vệ sinh, lau chùi tiện nhanh.
Máy tự động thái, tiết kiệm sức lao động, thời gian.
Thông số kỹ thuật
Model : ES250
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất cắt : 320W
Đường kính dao : 300 mm ∼ 10inch
Độ dày lát cắt : 1.0 – 10.0mm
Năng suất : ~20Kg
Trọng lượng : 16Kg
Kích thước : 470x 390x 380mm
Chất liệu chính : Hợp kim nhôm
Bảo hành : 12 Tháng
Phụ kiện : Đá mài, dây curoa
Phù hợp : Cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả
Đặc điểm của máy thái thịt ES250
Toàn bộ vỏ và thân máy được làm bằng hợp kim nhôm, sáng, dễ dàng vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Máy có thể đựng được khối thịt trên dưới 2kg và có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt từ 1mm tới 10mm.
Sản phẩm có thể cắt được 80 lát cắt cho mỗi phút.
Máy thái thịt được gắn một bộ đá mài lưỡi dao, bạn chỉ việc nhận nút để mài lưỡi dao. Chú ý là không được quá lạm dụng việc mài dao, chỉ mài khi cảm thấy lưỡi dao không còn được sắc bén nữa. Việc mài dao thường xuyên sẽ dẫn đến lưỡi dao nhanh bị hư.
Máy có thể tháo lắp cực kỳ dễ dàng nên rất dễ vệ sinh máy.
Các lát cắt cực kỳ đều nhau, lát cắt rất bằng phẳng và đẹp.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội

---

Tags: #máy-thái-thịt

Máy thái thịt QX850 chuyên dụng cho thịt tươi sống với khả năng thái theo thông số là 400kg/h. Dòng máy này đáp ứng mức sử dụng của các đơn vị chế biến công nghiệp. Thiết kế máy hiện đại có thể đặt ở nhiều vị trí trong gian bếp mà không chiếm nhiều diện tích.
Ưu điểm của máy thái thịt QX850
Bộ lưỡi dao có thể tháo dời ra được, có thể lắp nhiều bộ lưỡi dao khác nhau, có độ dày mỏng khác nhau nên máy thái thịt QX-850 là một sự lựa chọn hoàn hảo cho công việc chế biến thực phẩm của các bạn.
Vệ sinh bộ dao dễ dàng. Bộ lược gạt thịt cũng rất dễ tháo lắp giúp cho việc vệ sinh được hoàn toàn sạch sẽ.
Lưỡi dao được cấu tạo có các vết khía giúp cho máy bám thịt tốt hơn, nó tự động kéo thịt xuống máy để thái thịt.
Tốc độ của máy thái thịt qua một hệ thống bánh răng giảm tốc độ giúp cho máy thái thịt thái được khỏe hơn những máy trước đây ở cùng công suất .Không chỉ có ưu điểm là khỏe hơn mà máy còn thái được những lát thịt mỏng và nguyên vẹn không bị rách thịt.
Thông số kỹ thuật
Model : QX-850
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất :850 W
Tốc độ quay : 300 r.p.m
Độ dài lát cắt : 2.0- 2.5- 3.5- 5.0mm – cố định
Đặc điểm : Thay thế được bộ bao
Năng suất cắt lát : 400 Kg/h
Trọng lượng(N/G) : 48/44kg
Kích thước : 57*38*62 cm
Chất liệu chính : Inox, thép
Bảo hành : 12 Tháng
Cách vệ sinh máy thái thịt QX850
Bạn sẽ cần vệ sinh các chi tiết máy, đặc biệt là những bộ phận phải tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Cần vệ sinh máy sau khi sử dụng để tránh thu hút các loại côn trùng gây hại hoặc gây ám mùi khó vệ sinh.
Cần vệ sinh lưỡi dao, khung máy, ống nhận thịt và khay hứng của máy. Khung máy có thể chỉ cần lau chùi nếu dính bẩn rất nhanh chóng. Ống nhận thịt và lưỡi dao là 2 bộ phận làm việc trực tiếp với thực phẩm. Vì vậy cần chú ý vệ sinh kỹ càng 2 chi tiết này, bạn nên tháo chúng ra và rửa bằng nước rửa để sạch mỡ hoặc mùi thực phẩm. Các thao tác tháo lắp và vệ sinh rất đơn giản.
Khi vệ sinh xong, không nên lắp ngay bạn cần khơi hoặc lau khô ráo nước rồi mới lắp lại. Như vậy sẽ đảm bảo Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội

---

Tags: #máy-thái-thịt