Search found 2 matches for sửa-chữa-tủ-lạnh-hitachi-tại-hà-nội

Thời hạn bảo quản thức ăn trong tủ lạnh bạn nên biết

Do tính chất công việc mà người nội trợ trong gia đình thường có thói quen dự trữ thức ăn trong tủ lạnh để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của cả nhà. Nhưng liệu bạn có đang bảo quản thực phẩm đúng cách chưa? Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đơn giản là bạn chỉ cần cho vào túi ni-lon bỏ vào trong tủ rồi lấy ra sử dụng dần là được. Vì mỗi loại thực phẩm cũng chỉ có thời hạn bảo quản nhất định, nếu bạn không tìm hiểu kỹ thì cách bảo quản của mình vô hình chung lại làm ảnh hưởng đến sức khỏe của chính mình và các thành viên trong gia đình.

I.Thời hạn bảo quản của một số loại thực phẩm trong tủ lạnh.

1/ Xúc xích chín đã mở gói : Bảo quản trong ngăn mát 1 tuần , ngăn đông 1 – 2 tháng

2/ Xúc xích chín chưa mở gói :Bảo quản trong ngăn mát 2 tuần , trong ngăn đông 1- 2 tháng

3/ Thịt chế biến sẵn đã mở gói : Bảo quản trong ngăn mát 3- 5 ngày , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

4/ Thịt chế biến sẵn chưa mở gói : Bảo quản trong ngăn mát 2 tuần , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

5/ Thịt xông khói : Bảo quản trong ngăn mát 1 tuần , trong ngăn đông 1 tháng

6/ Xúc xích tươi : Bảo quản trong ngăn mát 1- 2 ngày , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

7/ Thịt bò , heo , gà Xay : Bảo quản trong ngăn mát 1 – 2 ngày , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

8/ Thịt bò , heo , cừu , bê, nguyên miếng : Bảo quản trong ngăn mát 3 – 4 ngày , trong ngăn đông 6 – 12 tháng

9/ Sườn bò , heo , bê , cừu : Bảo quản trong ngăn mát 3 – 5 ngày , trong ngăn đông 4 – 6 tháng

10/ Thịt thăn bò , heo , cừu , bê : Bảo quản trong ngăn mát 3- -5 ngày , trong ngăn đông 4 – 12 tháng

11/ Thịt gà : Bảo quản trong ngăn mát 1- 2 ngày, trong ngăn đông 12 tháng

12/ Súp : Bảo quản trong ngăn mát 3 – 4 ngày , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

13/ Salad ( Rau trộn ): Bảo quản trong ngăn mát 3- 5 ngày , trong ngăn đông không tốt .

14/ Các món nấu nướng còn thừa trong bữa ăn : Bảo quản trong ngăn mát không quá 4 ngày , trong ngăn đông 2 – 6 tháng.

15/ Pizza : Bảo quản trong ngăn mát 3 – 4 ngày , trong ngăn đông 1- 2 tháng

16/ Bánh nướng : Bảo quản trong ngăn mát 3 – 4 ngày , trong ngăn đông 1 – 2 tháng

II. Một số lưu ý khi bảo quản thực phẩm.

Thức ăn sống như thịt heo, thịt bò, thịt gà, trước khi bỏ vào bảo quản bạn nên phết dầu ăn xung quanh miếng thịt rồi bọc lại bằng nhiều lớp màng bọc thực phẩm. ( làm như vậy miếng thịt sẽ giữ được độ ẩm trong quá trình bảo quản )

Các loại thức ăn khác bạn cũng nên cho vào hộp kín để mùi vị không bị thay đổi và cúng là hạn chế sự phát sinh của vi khuẩn có hại.

Thi thoảng bạn kết hợp vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ để thực phẩm được bảo quản an toàn hơn.

Chúc các bạn có nhiều bữa ăn ngon miệng.

Bài viết cùng chuyên mục : Sửa chữa tủ lạnh Hitachi tại Hà Nội

---

Tags: #sửa-chữa-tủ-lạnh-hitachi-tại-hà-nội

Thông thường , khi muốn giữ các sản phẩm được sử dụng lâu hơn, người ta thường bỏ vào [b]tủ lạnh[/b] nhưng không hề hay biết rằng nếu không bỏ đúng cách, dễ làm sản phẩm bị hư hỏng. Điều này một tác hại không nhỏ đến người sử dụng. Baif viết hôm nay chúng tôi đã sưu tầm được và chia sẻ cùng bạn, hi vọng bạn sẽ có cách dự trữ thực phẩm phù hợp cho gia đình.

1. Bao bọc thịt thật kỹ
Dù muốn cho thịt vào ngăn mát hay ngăn đông trong tủ lạnh, bạn cũng cần phải bao bọc thịt kỹ để giữ được độ tươi ngon và bảo vệ thịt không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Màng bọc nếu được seal kín miệng càng tốt, tránh không khí lọt vào bên trong miếng thịt sẽ khiến vi khuẩn khó xâm nhập hơn. Nếu cho thịt vào ngăn đông, bạn cần bọc thịt thật nhiều lớp để ngăn cho chúng không bị đông cứng quá mức, mất nước và thay đổi màu sắc, mùi vị.

2. Chú ý điều chỉnh nhiệt độ
Khi để thịt trong ngăn mát, cần giữ cho nhiệt độ của tủ lạnh ở mức khoảng 0-4 độ C. Đối với ngăn đông, nhiệt độ ở mức -23 độ C. Phải luôn nhớ kiểm tra nhiệt độ thường xuyên để đảm bảo thịt luôn tươi.

3. Tránh nhồi nhét quá nhiều thứ vào ngăn mát hoặc ngăn đông
Sự lưu thông không khí đúng cách là yêu cầu quan trọng để giữ được độ tươi ngon và hương vị của thịt. Đây chính là lý do giải thích tại sao bạn cần giữ cho tủ lạnh có đủ không gian cần thiết, tránh nhồi nhét quá đầy. Nếu tủ lạnh đã quá chật chội, hãy sắp xếp lại mọi thứ để tạo thêm không gian, vứt bỏ những thứ không còn dùng được và sử dụng các loại hộp đựng thực phẩm chuyên dụng để tiết kiệm không gian.

4. Nắm rõ thời gian bảo quản
Thông thường, những phần thịt được giữ lạnh chỉ có thể dùng trong vòng từ 1 đến2 ngày.
Ví dụ thịt gà mát chỉ có thể giữ lạnh trong vòng 02 ngày kể từ ngày sản xuất trong ngăn mát tủ lạnh, thịt gà đông lạnh có thể giữ lạnh đến vài tháng. Khi đi mua thực phẩm cũng nên có thói quen xem ngày sản xuất trên bao bì cả nhà nhé.

Lưu ý : Tránh tình trạng rã đông thịt rồi lại bỏ vào tủ đông trở lại, điều này vừa làm mất chất dinh dưỡng có trong thịt, vừa gây những biến đổi hóa học gây độc tố cho cơ thể. Hãy lưu ý những vấn đề này để tránh biến thực phẩm thành "độc tố" nhé các bạn.

---

Tags: #sửa-chữa-tủ-lạnh-hitachi-tại-hà-nội