Nồi Nấu Rượu, Nồi Chưng Cất Rượu 50kg/mẻ có dung tích 250L, là một trong những sản phẩm nổi tiếng và phổ biến trên thị trường. Nồi chưng cất 50kg/mẻ của KAG ra đời nhằm thay thế phương pháp nấu rượu thủ đồng thời đưa công nghệ sản xuất rượu VSATTP tiêu chuẩn, áp dụng cho các xưởng nấu rượu trung bình mỗi ngày bán ra 50-200 lit rượu.
Ưu điểm của nồi nấu rượu bằng điện 50kg/mẻ
Rượu nấu có hàm lượng các chất độc tố gây hại tới sức khỏe với nồng độ các chất axit axetic 1.400mg/lít và aldeyt axetic l.235mg/lít tương đối cao, năng suất rượu thấp vì thời gian nấu kéo dài 4- 5 tiếng với nồi chưng cất rượu dung tích nhỏ. Nhưng với Nồi nấu rượu bằng điện KAG, rượu được sản xuất theo quy trình hiện đại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tăng năng suất sản xuất rượu đồng thời giảm hao hụt nguyên liệu. Sử dụng kết hợp cùng Máy lọc khử độc rượu cho ra sản phẩm rượu có nồng độ aldehyde, methanol trong giới hạn cho phép của Tiêu chuẩn quốc gia về Rượu Nấu.
I. CẤU TẠO THIẾT BỊ
Gồm 3 phần chính như sau:
1. Phần nồi nấu cơm rượu
- Lớp trong cùng là khoang chứa nguyên liệu cần chưng cất (bỗng rượu, cơm rượu)
- Tiếp đến là lớp giữa là khoảng không chứa nước (hoặc dung dịch truyền nhiệt) và điện trở để làm nóng nồi nấu rượu.
- Lớp ngoài cùng là lớp bọc bảo ôn, giúp bảo đảm an toàn khi vận hành nồi mà không bị bỏng. Nồi nấu với thiết kế nắp đậy chắc chắn và an toàn.
2. Hệ thống ruột gà và bồn ngưng tụ làm mát
Hệ thống ruột gà xoắn lò xo trong bồn ngưng tụ có tác dụng chứa và tuần hoàn nước mát, khi rượu đi vào bồn làm mát sẽ ngưng tụ, cho ra nhiều rượu hơn khi sử dụng nồi nấu rượu thủ công.
3. Tủ điện điều khiển
Thiết bị kèm Tủ điện tự đống giúp người sử dụng có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 0 độ C - 400 độ C và cài đặt hẹn giờ thời gian nấu phù hợp với lượng nguyên liệu trong nồi nấu.
II. THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Tên sản phẩm Nồi nấu rượu 250lit, nồi chưng cất rượu 250 lít hay nồi nấu rượu 50kg
- Dung tích nồi chứa 250 lít
- Công suất nấu: 50 kg gạo nấu/mẻ
- Điện áp: 380V-12Kw
- Vật liệu: Toàn bộ được làm bằng Inox SUS304, 3 lớp chống cháy
- Sử dụng cho rượu chưng cất, rượu gạo, rượu ngô…
- Ngoài ra có thể thêm các khay tròn inox để vừa nấu cơm vừa nấu rượu.
- Quý khách có nhu cầu tham quan nồi chưng cất rượu và nhận được ưu đãi lớn nhất vui lòng liên hệ công ty KAG Việt Nam.
Địa chỉ: Số 115, ngõ 509, đường Vũ Tông Phan, phường Khương Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 0904.68.5252
- Mail: info@kagvietnam.com
Tham khảo thêm nồi nấu rượu có công suất khác:
- Nồi nấu rượu mini công suất 10-25kg/mẻ (dung tích 50 lit -125 lít)
- Và nhiều công suất nồi nấu rượu lớn hơn lớn hơn: 100kg/mẻ, 200kg/mẻ, 300kg/mẻ, 500kg/mẻ,.... tại đây.
