Lò nướng bánh đối lưu 5 khay là thiết bị rất cần thiết đối với nhiều cửa hàng chế biến bánh mì hiện nay. Mức năng suất có thể đạt là nướng gần 500 ổ/ ngày, phù hợp với nhiều quy mô chế biến. Được trang bị công nghệ nướng bánh nhiệt đối lưu, giúp bánh chín đều mà không cần lật mặt.
Ưu điểm của lò nướng bánh đối lưu 5 khay
Sử dụng đơn giản, dễ hiểu, không đòi hỏi chuyên môn cao.
Năng suất cao, nướng 50- 75 bánh/mẻ chỉ mất 15-17 phút.
Nướng nhiệt đối lưu giúp chín đều các mặt bánh.
Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ cài đặt, kiểm soát nhiệt tự động.
Có chức năng hẹn giờ cho lò nướng giúp người dùng rảnh tay.
Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh.
Công nghệ đối lưu là nguyên nhân chính giúp lò đối lưu có giá rẻ hơn so với lò xoay cùng năng suất.
Thông số kỹ thuật
Model NFC – 5Q
Điện áp 380V – 3N
Công suất 0.55KW
Số khay 5
Kích thước khay 600 x 400 x 20mm
Trọng lượng 173KG
Kích thước 900 x 1250 x 945mm
Đặc điểm của lò nướng bánh đối lưu 5 khay
Sử dụng quạt thông gió tối ưu khí động học tiêu chuẩn cao.
Sử dụng chất liệu inox cao cấp để chế tạo, có khả năng cách nhiệt rất an toàn. Ngoài ra còn bảo ôn, không gỉ sét phù hợp với công việc liên quan đến thực phẩm.
Sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh và chế biến.
Cửa kính cường lực độ chắc chắn cao, có khả năng cách nhiệt an toàn. Người dùng có thể quan sát quá trình làm bánh dễ dàng.
Nhiệt đối lưu hoạt động theo quy trình lặp, tỏa đều khắp lò.
Có hệ thống phun sương làm việc tự động (đặt giờ tùy ý) giúp bánh khi nướng không bị khô.
Khe nhiệt bố trí đều các tầng, có thể chỉnh theo yêu cầu và chất lượng bánh mong muốn.
Motor có hệ thống bảo vệ trống cháy, nổ, chập.
Sản phẩm được cung cấp bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981
Địa chỉ: số 9 Ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Tags: #lò-nướng-bánh