Nồi nấu rượu 300 lít



Rượu từ lâu đã trở thành đồ uống thơm ngon mang hương vị truyền thống của ẩm thực Việt. Cách nấu rượu ngon ở mỗi nơi hay mỗi gia đình đều có những bí quyết khác nhau, nhưng nhìn chung đã là rượu nấu thì sẽ phải tuần tự từng bước mới ra được những giọt rượu ngon thơm nồng.

Và để giúp có được những hương vị đặc trưng đó không thể thiếu được thiết bị hỗ trợ đó là nồi nấu rượu. Sử dụng noi nau ruou giúp tự động hóa trong quá trình nấu rượu, giúp bạn tiết kiệm thời gian và nấu được nhiều rượu hơn.



Đặc điểm của rượu sau khi sử dụng nồi nấu rượu:

– Trong suốt, thơm ngon, có vị ngọt, có sản lượng cao hơn công nghệ truyền thống từ 20 – 40%.
– Không bị khê rượu, không gây nhức đầu, không có mùi sống, mùi lạ.

Thông số kỹ thuật của nồi nấu rượu 300 lít:

– Kích thước thực tế : ø 900 x C 1300 mm
– Kích thước sử dụng : ø 700 x C 900 mm
– Điện áp : 380V
– Công suất điện trở : 18 Kw
– Dung tích nồi : 300 lít (60Kg gạo)
– Vật liệu: toàn bộ được làm bằng Inox SUS304 có 3 lớp
+ Phần lớp trong cùng là Inox SUS304 dày 2mm
+ Phần vỏ (lớp bảo ôn) được bằng Inox SUS304 dày 1mm
– Hệ thống trở xục được bố trí dưới đáy nồi
– Có 1 lớp dầu truyền nhiệt trung gian để làm chín sản phẩm.
– Lớp bảo ôn dày 100mm.
– Hệ thống tủ điện tuỳ chỉnh nhiệt độ từ 0oC – 200oC
– Hệ thống đường ống xoắn ruột gà và bồn ngưng tụ rượu
– Thời gian nấu mỗi mẻ : 3 – 4 tiếng
– Dung tích bồn ngưng tự : 120 lít
Tags: #nồi-nấu-ruợu