Lò xông khói 50kg phù hợp sử dụng với các đơn vị chế biến quy mô vừa và lớn. Thiết bị có thể giúp bạn xông khói nhiều loại thực phẩm như: xúc xích, thịt, cá, lạp sườn. Với cấu tạo thông minh, quá trình xông khói khép kín giúp thực phẩm nhanh chóng ám đều mùi khói.
Ưu điểm của tủ xông khói 50kg
Diệt vi khuẩn, giúp xúc xích bảo quản được lâu dài, thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm
Tiết kiệm năng lượng khi hoạt động
Tạo hương bị đặc trưng, màu sắc đồng đều cho xúc xích
Dễ dàng sử dụng nhờ bảng điều khiển thông minh, an toàn
Di chuyển dễ dàng, lắp đặt đơn giản
Thân thiện với môi trường
Kết hợp sử dụng với các sản phẩm khác như: xông khói ba chỉ, chân giò…
Thông số kỹ thuật
Model: SeApack -50
Điện áp: 380V/50H
Công suất : 16kw
Kích thước đóng thùng:1160 x 1750 x 1840mm
Kích thước máy: 1000 x 1100 x 1500mm
Kích thước giá cheo: 910 x 840 x 1010mm
Năng suất: 50kg/mẻ
Công dụng: Hấp – sấy – xông
Chất liệu: Suv 304
Đặc điểm của tủ xông khói 50kg
Tủ xông khói 50kg/ mẻ được làm toàn bộ từ inox cao cấp chống gỉ sét, độ bền cao, không bị biến dạng khi tiếp xúc ở nhiệt độ cao, vệ sinh dễ dàng.
Thanh nhiệt trong tủ được sản xuất trên dây chuyền thiết bị công nghệ hiện đại giúp gia nhiệt cho sản phẩm tốt nhất.
Hộp điện cảm ứng thông minh cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp cho mỗi loại thực phẩm tương ứng. Bạn gần như chẳng phải làm gì khi sử dụng tủ xông khói xúc xích 50kg/ mẻ, vừa tiết kiệm thời gian lại không mất sức như trước nữa.
Công tắc điện được thiết kế an toàn, chống giật cho người sử dụng.
Năng suất xông khói 50kg/ mẻ, tức là một mẻ bạn có thể xông khói đến tận 50kg xúc xích. Năng suất thành phẩm cao nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng về mọi mặt của sản phẩm.
Thông tin liên hệ
Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0915796633
Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn - Long Biên - Hà Nội
Tags: #lò-xông-khói